Outcrop inc.

シネマ

お食事付き上映会 「沼山からの贈りもの」

全国で途絶えていく伝統野菜の魅力を人々に伝え、後世に残していくにあたって、「伝統野菜の感動」を人々に伝えることは欠かせないピースであると私たちは考えました。

そこで、新しくオープンしたアウトクロップのシネマ・シェフ、松尾 遼が、沼山大根を扱った本格的な料理を考案しました。イタリア料理と掛け合わせた新しい沼山大根の楽しみ方と、沼山大根復活の物語の上映を合わせてお楽しみいただける特別イベントを開催します。

あらすじ
「沼山からの贈りもの」は秋田の食卓に並ぶ伝統料理「いぶりがっこ」。その伝統を産み、支えたのは日本一美味しいと謳われた幻の大根「沼山大根」であった。一度途絶えたその大根の目を覚まそうとしている三人の男達はどんな想いを抱いているのか 。

彼らにとってその大根は、近代化で変化し続ける農業の有り方、そして現代の私たちの生き方を問い直させてくれる大切なものであった。「沼山からの贈りもの」はそんな幻の大根を追求する男達の熱き記録である。

イベント情報
・内容:映画上映+お食事+ドリンク
・日程:12月11日
・時間:11:00~13:00 (ランチの部) /17:00~19:00 (ディナーの部)
・料金:¥3,500(完全予約制 / 予約リンクより先着順)
・席数:各部16名様

作品詳細
27分/ 制作 : 2020年 / ドキュメンタリー

・ご予約:https://airrsv.net/outcropcinema/calendar

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